王淑娟的部落格

調查指出，日本人購買咖啡，有高達48%的人選擇外帶，圖為知名設計師聶永真為連鎖超商設計的咖啡杯。報系資料照／記者吳佩旻攝影 分享 facebook 外國一項調查指出，日本人購買咖啡，有高達48%的人選擇外帶居冠，相較義大利及西班牙等外帶比率僅3%的國家來看，日本人可能真的很忙碌。富比世雜誌日文版網站（Forbes JAPAN）報導，購買咖啡的消費者是在店內喝還是外帶，根據不同國家情況，會有很大差異。根據市調公司NPD調查，在義大利及西班牙購買咖啡，只有3%的消費者會選擇外帶。而北美地區和日本人購買咖啡，都有接近一半會選擇外帶，美國比率為45%、加拿大為43%，而日本高達48%，外帶比率居被調查國家之冠。另一方面，喝咖啡不再局限於北美地區，連英國跟中國這種過去習慣喝茶的國家，市場也開始出現變化。報導指出，美國連鎖咖啡業者星巴克，有意在2018年在義大利米蘭開第一家分店，對於很講究喝咖啡的義大利人來說，星巴克會不會改變他們的消費習慣，非常令人感到好奇。這份調查咖啡外帶比率排名，依序為日本48%、美國45%、加拿大43%、南韓35%、澳洲23%、德國17%、法國17%、俄羅斯17%、英國17%、巴西13%、中國10%、義大利3%、西班牙3%?